よこやま 燕人の匠 コーヒードリップポット235ml AB-227 (日本製・ドリップコーヒー)
【燕人の匠(えんじんのたくみ)とは】 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んでした。
江戸時代の和釘製造に始まり、鎚起銅器やヤスリ、煙管など、様々な金属加工を経て明治末期にはスプーンやフォークなどの洋食器へと発展を遂げてきました。
特に洋食器産業においては、日本の金属洋食器生産額の9割を占めるまでに成長しました。
確かな技術に加え、伝統技術に裏付けされた職人の手作業による「磨きの技術」や現代的な「デザイン」を組み合わせた金属加工製品は、世界的な授賞式や首脳への贈答品に使用されるなど世界からも高い評価を受けています。
匠な技が冴え渡る「燕人の匠」シリーズは燕の職人だからこそ生み出せる妥協なき逸品です。
【1杯分の美味しいドリップ方法】 最初20cc分のお湯を注いで20秒ほど蒸らす。
その後、3回に分けてお湯を注ぐ。
1回目は中心に小さな円を描きながら80cc。
水位が1/3まで下がったところで2回目の40cc。
最後に20ccを注いでできあがり。
【商品詳細】 サイズ:約170×67×75mm 満水容量:約235ml 重量:約110g 材質:18-8ステンレス鋼 原産国:日本製 ■燕人の匠をもっと探す! よこやま 一覧 「よこやま」の商品一覧
- 商品価格:2,860円
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