【送料無料】燕熟の技 オールステンレス包丁2点セット EJRK-5000 3691-117
職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。
細かく綺麗に打ち込まれた槌目は、ひとつとして同じ模様が存在しません。
食材の身離れをよくする切れ味との相乗効果もあります。
ハンドル部分は、変則的な打痕が美しい陰影を生み出す印象的なデザイン。
槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。
サイズ三徳包丁:全長約314mm(刃渡り約180mm)、ペティナイフ:全長約270mm(刃渡り約150mm)個装サイズ:36×12.7×3cm重量三徳包丁:約170g、ペティナイフ:約110g個装重量:560g素材・材質刃身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス鋼生産国中国広告文責:三山木子有限会社Tel 06-6345-7927fk094igrjs
- 商品価格:37,891円
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